如何选择一个有优质的餐饮项目？如何选择一个有优质的餐饮项目？_常识

创始人

2025-06-17 16:55:42

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选择项目不要人云亦云，尽挑一些目前前景好，利润可观的行业，没有经过任何评估，就一头栽入。要知道，有些行业往往市场已饱和，就算还有一点空间，利润也不如早期大。看准所选项目或产品的市场前景。所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大，但成本高、利润低，忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。

2、从实际出发，不贪大求全

当你瞄准某个项目时适量介入，以较少的投资来了解认识市场，等到自认为有把握时，再大量投入，放手一搏。不要嫌投入太少而利润小。“船小好调头”，即使出现失误，也有挽回的机会。

在项目实施过程中，万万不可先交钱后办事，不要把自己的辛苦钱，仅凭一纸合同或协议，就轻易付给对方;万万不可轻信对方的许诺，在签订合同时就应留一手，以防止对方有意违约给自己带来损失;万万不可求富心切，专门挑选看上去轻而易举就赚大钱的项目去干，越具有诱惑力的项目，往往风险也越大。

4、要周密考察和科学取舍

对获取的信息要善分析，重考察，一要看信息发布者的公司实力和信誉，向当地工商管理等部门了解情况;二要看项目成熟度，有无设备，服务情况如何，能不能马上生产上市等;三要看目前此项目的实际实施者在全国有多少，经营情况如何等。

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