晚安:初次创业,做什么人的生意?消费客群在哪里?
新创业者,从事消费品(非服务)的,无论年龄多大,都要面对中年人(35-40岁)的市场。
只要你对能做大做强,在市场上有巨大生命力的品牌企业有个大概的了解,基本都是以年轻人为主。
确定人性的需求。35-40岁人群,老少皆宜,消费份额明显接近家庭,形成固有的消费习惯,很难改变。几乎没有人知道Nice和things,社交用途的餐饮消费减少,口味相对固定。对kol的关注度不如年轻人。其实不是说他们消费不起,而是创业的主战场就在这个人群里,太难了。你可以想象把一杯奶茶卖给年轻人和大叔的难度。但是,你靠做汽车和房地产来创业,不现实吧?
年轻人的本质是身体健康,需求复杂多样,接受各种美好的事物。白天上学上班,晚上聚聚,可能通宵在外,明明一直都有机会。
比如3000亿的咖啡市场,有星巴克,有瑞幸。之后的曼地、幸运咖啡、诺娃只是冰山一角,而同量级的茶叶市场则完全不同。
至于35岁以上的市场,可以忽略男性,专注女性。
如果非要做,试试小健身中心,年轻女性私教,还不错。