前事不忘，后事之师。前人已为我们留下了太多的惨痛的教训。在现今竞争日益激烈的社会中，我们更应该冲破思维的束缚，超越自我。只有拥有创新精神，才能成就辉煌的人生。

大家好，欢迎来到今天的成功商业案例分享。

最近有一些刚创业的朋友加入了我。其实我很担心他们。新创业者十有八九会赔钱，这是肯定的。学费乱交。对于资金充足的人来说，这是一种做法。失败的教训将促进他未来的创业精神。

但是有些朋友只有10万或者20万。如果他们亏了钱，只能在工作几年后把这笔钱存起来。即使你吸取了这次失败的教训，你也可能没有下一次重新创业的机会，因为你没有钱，你要养家糊口。

如果你的梦想不大，或者想在初期赚点钱，那么这样的项目很多。

然后，上面的早餐厂项目，我来说几个餐饮不赔钱稳定盈利的方法。

1.待在大学食堂

这个社会的事情是这样的。很多门外汉什么都不懂，就喜欢胡说八道，混淆视听。没接触过大学食堂的人觉得很难进去，其实不然。

我已经找人了解过了，也去大学做了深入调查。我很了解大学食堂。现在很多大学食堂都外包给外面的餐饮管理公司，没什么好说的。大多数餐饮管理公司为了赚更多的钱，不收租金，只要求一点点，拿你营业额的18%作为租金。

换句话说，如果你刚刚起步，没有足够的资金接管一家店铺(因为几乎所有的店铺都是以很高的转让费转让的)，你应该在大学食堂找一个摊位。这样可以避免高额的转让费和店铺装修费。

说了这么多，你可能会说18%太高了。那不是因为你接不起转店吗？你不想稳定盈利吗？所以，这既是优点，也是缺点。

你可能会说，大学食堂摆摊容易吗？

我没说容易或难。我只知道每个学期结束，很多大学食堂都会有新的摊位，有些摊位真的很不错。

我的一个亲戚朋友在大学食堂工作。他自己在几个食堂摆摊，专门做饭菜，年轻的时候轻松赚了30多万。人家小学刚毕业，赚钱能力真佩服。

2.美食城

如果你所在的城市没有大学，大学食堂就不会有摊位。但是有一种新的模式，和大学食堂的摆摊模式一样，就是美食城。

当时我正在到处考察生意。一个美食城的商家，根据他的营业额数据，说他们一年能赚30多万。前几年亲眼看到一个小摊变成了一个大店，然后以165万元转让给了一家大型餐饮连锁品牌。当时他就在我一家店旁边。一开始，他没想到会取得这么好的成绩。因为附近有很多写字楼和上班族，他的生意很好。几个月之内，一家大连锁看中了，买了下来。

思想要活，生意才能活。今天的案例分享就到这里，之后我会继续给大家介绍一些非常有启发的商业案例，商业路上充满智慧，还有许多等待着我们去学习。

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